・この度は商品をご覧くださいましてありがとうございます。説明を最後までお読みいただきますようにお願いいたします。

注意事項(必読)
　☆こちらの商品は高温障害等に伴い(Bランク)米として値段を下げて販売させていただく商品です。
　☆高温障害等により全体的に見た目が悪い商品となっております。(詳しくは写真をご覧ください)
　☆白米にして炊いたときは少し水分が多いためしっとりした食感になります。
　☆食感や味、見た目に敏感な方は注意してご購入ください。
　☆栽培方法は他の出品中の商品と全く同じです。


・昨年度まで一人でも多くのお客様においしいお米を味わっていただこうと値上げは行っておりませんでした。しかし昨今の燃料価格、輸送費用、その他各費用の上昇に伴い私たち「たけじい農場」でも値上げを行わせていただきます。お客様には申し訳ありませんが何卒ご理解のほどよろしくお願いいたします。

・ササニシキ系のお米（朝日米）の玄米2kgです。

・白米、5分づきへの精米も無料でお受けいたします。ぬかの分内容量は2kgよりも少なりますご注意ください。

・栽培をするうえでどうしても赤米、黒米、緑米などが混入する場合があります。できるだけ取り除いてはいますがご了承ください。

・たけじい農場、栽培のこだわり
☆苗に使用する土は通常購入しますが、たけじい農場では近くの山の赤土を自分たちの手で掘り起こし使用しています。
☆苗育成はみのる式を採用しており元気のよい苗を田に植えています。
☆刈り取り後は、はぜかけをすべてのお米で行っています。はぜかけの支柱等にはすべて竹を使用しています。はぜかけは乾燥機と違いゆっくりと水分を抜くため米がしっかりと熟します。
☆籾が付いた状態のお米を、注文を受けてから籾摺りしますので鮮度は抜群です。
☆栽培期間中、無農薬、無化学肥料です(肥料は燻炭、粉砕した藁を使用しています)。農薬は栽培期間中一切散布しておりませんので除草は機械式を採用しております。

・あさひ米の特徴
☆高アミロース米で、さわやかな味です。古くから栽培されており冷めても味が落ちにくいことから寿司米として多く利用されていました。
☆現代のお米に比べ穂離れが非常によく刈り取り、はぜかけの際に多くのロスが発生してしまいます。そのため実る量に対して収量は少なくなってしまいます。

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